- Mục ÄÃch sá» dụng: Là phần chứa ấu trùng và nhá»ng ong non, ÄÆ°á»£c dùng Äá» nuôi dưỡng ong con.Â
- Thà nh phần: Chá» chứa nhá»ng ong non, không có máºt và không có phấn hoa.Â
- Mà u sắc: Thưá»ng có mà u trắng ngà hoặc và ng nhạt tá»± nhiên.Â
- Trạng thái: Nhá»ng cần còn tươi, cÄng tròn, không bá» dáºp nát.Â
- Giá trá»: Äây là phần sáp ong ngon và bá» dưỡng nhất Äá» ngâm rượu.Â
-
Chá»n nhá»ng tươi:Ưu tiên những miếng sáp có nhá»ng còn tươi, cÄng tròn, khá»e mạnh, không có dấu hiá»u hư há»ng hay dáºp nát.Â
-
Tránh nhá»ng chết:Không chá»n những phần sáp có nhá»ng má»m nhÅ©n, có mà u sắc bất thưá»ng hoặc Äã chết.Â
-
Ngâm nguyên sáp:Khi khai thác ong rừng, viá»c ngâm nguyên cả miếng sáp chứa nhá»ng non sẽ mang lại rượu thÆ¡m và ngáºy hÆ¡n.Â


