cây mắc ten

cây giống cây mắc ten – đặc sản núi rừng tây bắc

Cây Mắc Ten (Cây đen) được trồng chủ yếu ở Điện Biên và một số vùng núi phía tây bắc Việt Nam. Nó từ lâu đã trở thành món ăn của người dân tộc nơi đây. Gần đây loại quả này được bày bán lẻ tại Hà Nội và bước đầu được nhiều người ưa chuộng vì vị ngon và đặc biệt của nó.

Tên khoa học: Cleidiocarpon cavaleriei

Họ: Thầu dầu (Euphorbiaceae)

Tên khác: Cây mắc ten, cây quả đen, hồ điệp quả

Đặc điểm Cây Mắc Ten (Cây đen):

• Có 2 loại CÂY MẮC TEN: Cây Mắc Ten lá hẹp và CÂY MẮC TEN lá rộng (C. laurinum). Công dụng như nhau, tuy nhiên quả của cây Mắc Ten lá rộng là quả sinh đôi.
• Loại cây gỗ trung bình, thuộc họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). CÂY MẮC TEN có thân gỗ, chia nhiều cành.
• Lá thuôn hẹp, lá non có thể có màu nâu tím. Cụm hoa tận cùng. Hoa đơn tính cùng gốc.
• Quả có đài cùng lớn với quả. Thường chỉ có 1 ô cùng phát triển trong 1 quả, có 1 hạt có vỏ cứng, nội nhũ có chứa dầu.
• Cây non ưa bóng. Lúc trưởng thành ưa sáng. CÂY MẮC TEN phát triển tốt trên đất ẩm và thoát nước. Thường được trồng bằng hạt nhưng cũng có thể chiết và ghép cành. Hạt phải gieo ngay sau khi thu hoạch, vì không bảo quản được lâu, càng để lâu tỷ lệ hạt nảy mầm càng thấp.

• Hoa nở trong vụ Đông – Xuân, quả chín vào mùa Hạ.

Phân bố: CÂY MẮC TEN phân bố ở Việt Nam( chủ yếu ở Điện Biên, Lai Châu…), Trung Quốc, Myanma.