Äẳng sâm khô là rá»
cây Äẳng sâm (còn gá»i là Äảng sâm) ÄÆ°á»£c phÆ¡i hoặc sấy khô, có tác dụng bá» tỳ, Ãch khÃ, tÄng cưá»ng miá»
n dá»ch và há» trợ Äiá»u trá» nhiá»u bá»nh lý vá» ÄÆ°á»ng hô hấp và tiêu hóa. Äẳng sâm khô có thá» dùng Äá» sắc uá»ng, hầm bá» hoặc ngâm rượu Äá» bá»i bá» sức khá»e, giúp cÆ¡ thá» khá»e mạnh và phòng ngừa bá»nh táºt.Â
Äặc Äiá»m và công dụng
-
-
Äặc Äiá»m:Äẳng sâm khô có mà u và ng tươi hoặc và ng sẫm, có nếp nhÄn, hình dạng ngoằn ngoèo.Â
-
Công dụng (theo Y há»c cá» truyá»n):
-
- Bá» tỳ, Ãch khÃ: Giúp kiá»n vá», há» trợ tiêu hóa, trá» Än uá»ng kém, tiêu chảy do tỳ hư.Â
- Bá» tỳ, Ãch khÃ: Giúp kiá»n vá», há» trợ tiêu hóa, trá» Än uá»ng kém, tiêu chảy do tỳ hư.Â
-
- Thanh phế, Ãch phế khÃ: Há» trợ trá» các bá»nh vá» ÄÆ°á»ng hô hấp như phế hư, ho, khó thá», long Äá»m.Â
-
- Dưỡng huyết: Giúp trá» thiếu máu mạn, gầy á»m, và ng da do huyết hư.Â
-
- TÄng cưá»ng miá»
n dá»ch: Giúp cÆ¡ thá» khá»e mạnh, tÄng sức Äá» kháng.Â
-
-
-
Công dụng (theo Y há»c hiá»n Äại):Nghiên cứu cho thấy Äẳng sâm có tác dụng kháng viêm, kÃch thÃch miá» n dá»ch, chá»ng má»t má»i và có khả nÄng tÄng cưá»ng há» thá»ng tuần hoà n máu.Â
Cách dùng phỠbiến
-
Sắc uá»ng:Sắc Äẳng sâm khô vá»i nưá»c Äá» uá»ng hà ng ngà y, có thá» kết hợp vá»i các vá» thuá»c khác.Â
-
Nấu món hầm:Dùng Äẳng sâm khô Äá» nấu các món hầm tẩm bá» như hầm gà , hầm thá»t.Â
-
Ngâm rượu:Ngâm Äẳng sâm khô vá»i rượu trắng theo tá»· lá» thÃch hợp Äá» là m rượu thuá»c bá», giúp tÄng cưá»ng sức khá»e.Â
Lưu ý
- Chá»n Äẳng sâm khô có nguá»n gá»c rõ rà ng, không sá» dụng chất bảo quản hay hóa chất.Â
- Nên tham khảo ý kiến cá»§a chuyên gia y há»c cá» truyá»n hoặc bác sÄ© Äá» có cách sá» dụng phù hợp.Â


