-
-
Mà u sắc và hương vá»:Máºt có mà u nâu Äáºm hoặc Äen sẫm, vá» ngá»t thanh nhưng có háºu vá» Äắng nhẹ, thÆ¡m mùi dược liá»u.Â
-
NÆ¡i khai thác:Chá»§ yếu có á» các vùng núi cao như Äá»nh Ngá»c Linh, nÆ¡i có các loại cây dược liá»u quý.Â
-
-
Sản lượng:Tá» máºt thưá»ng nhá», sản lượng Ãt, khiến máºt ong Äen trá» nên khan hiếm và quý giá.Â
-
Loà i hoa:Ong hút máºt từ hoa sâm Ngá»c Linh và các cây dược liá»u khác như tam thất, sa nhân tÃm, là m cho máºt có mà u sắc và vá» Äắng Äặc trưng.Â
-
TÄng cưá»ng sức khá»e:Già u axit amin, khoáng chất và chất chá»ng oxy hóa, giúp cÆ¡ thá» há»i phục, giảm má»t má»i và tÄng cưá»ng sinh lá»±c.Â
-
Há» trợ tiêu hóa:Tá»t cho ngưá»i yếu dạ dà y, trà o ngược, viêm há»ng mãn tÃnh và há» trợ tiêu hóa kém.Â
-
Kháng khuẩn tá»± nhiên:Giúp phòng ngừa và há» trợ Äiá»u trá» các bá»nh vá» ÄÆ°á»ng hô hấp như ho, hen suyá» n và long Äá»m.Â
-
Chá»ng viêm và oxy hóa:Chứa các hợp chất flavonoid và polyphenol có tác dụng chá»ng viêm, chá»ng oxy hóa và bảo vá» tế bà o.Â
-
Kiá»m tra chất lượng:Nếu máºt ong bá» Äen kèm theo vá» chua, Äắng ná»ng hoặc mùi khó chá»u thì có thá» là máºt bá» há»ng, Äã lên men và không nên dùng.
-
Bảo quản:Nên bảo quản máºt ong á» nÆ¡i râm mát, tránh ánh sáng trá»±c tiếp và nhiá»t Äá» cao Äá» tránh bá» biến chất và hư há»ng.


